PRESENTAMOS NUESTRO MENÚ DE NOCHEVIEJA.
Comenzamos con entrantes individuales de:
Jamón ibérico de bellota
Gambas y langostinos cocidos
Sartencita de mollejas
Lechazos a la trufa negra
Continuamos con un plato caliente de:
Sopa de bogavante con matices anisados y parmesano
Y para finalizar
Merluza en salsa de carabineros
y
Solomillo de buey con trufa tuber melanosporum
Postre
Cremoso de chocolate blanco con helado de mango
Bebida, café, uvas de la suerte incluídos
Cotillón con barra libre hasta las 04:00h
A media noche chocolate con churros