Hotel Restaurante Asador Algete

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Ensalada de garbanzos.

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Ensalada de garbanzos.

Receta de ensalada de garbanzos Llega, poco a poco y tímido,  el buen tiempo pero, mientras, un fresquito constante nos acompaña estos días. Para no pasar horas en la cocina y no acabar con el estómago lleno y una digestión pesada hoy os traemos una receta sencilla con garbanzos, sana y muy fácil de preparar. […]

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Ensalada de pollo y albaricoque

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Ensalada de pollo y albaricoque

Receta de ensalada de pollo y albaricoque Siempre os damos recetas muy enfocadas a la época en la que estemos en ese momento y hoy no iba a ser menos, os traemos una receta de una ensalada que os va a encantar, es súper sana y, además, facilísima de hacer. La receta de la magnífica […]

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Ideas para comer en Navidad.

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Ideas para comer en Navidad.

La Navidad está aquí y nos asaltan las dudas sobre qué poner de comer en nuestra mesa para nuestros familiares y amigos. Os dejamos varias ideas de entrantes que se hacen rápido y fácil 😀 «Jamón con membrillo y queso fresco: Es cierto que el jamón serrano está muy bueno cuando se cocina pero, cuando […]

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¡San Valentín!

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Se acerca esta fecha tan esperadas para muchas parejas. Aunque nosotros somos de celebrar el amor todos los días, sabemos que no todo el mundo es igual. Os dejamos alguna receta dule para este maravilloso día de San Valentín y algo de historia. Con esta receta de postre para San Valentín podréis dar una sorpresa […]

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Arroz con leche

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Arroz con leche

Arroz con leche ¿Quién no disfruta con este calor de un buen postre fresquito como es el arroz con leche? De pequeña tenía una amiga que se lo comía caliente hasta en pleno verano con 40º a la sombra, decía que frío perdía toda la gracia y, aunque no le quito del todo la razón […]

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Receta Solomillo de cerdo al roquefort

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Receta Solomillo de cerdo al roquefort

Como va a ir terminando este veranito vamos a empezar con recetas contundentes. Hoy os traemos una receta riquísima de un solomillo de cerdo al roquefort. ¡Ya veréis lo rica que os sale! INGREDIENTES: -Para la salsa de roquefort: 300 ml de leche desnatada. 100 gr de queso roquefort. 1 cebolla. 1 cucharadita de harina […]

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Rabo de toro guisado

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Rabo de toro guisado

Receta de rabo de toro guisado Hoy, como está ya aquí la vuelta al cole en nada, os traemos una receta deliciosa que, aunque requiere algo de elaboración, no es de las más complicadas de hacer. El rabo de toro es una de las piezas de casquería más demandadas en la cocina y, bien cocinado, […]

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Patatas bravas

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Patatas bravas

Receta de patatas bravas Todos hemos probado alguna vez las patatas bravas y, según dónde vayamos, la salsa tiene sabores distintos. Hoy os traemos nuestra personal receta de la salsa brava que le ponemos a las patatas. Muchas personas dicen que esta salsa no lleva tomate, otros muchos que sí que los lleva, nosotros no […]

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Hamburguesas de soja texturizada.

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Hamburguesas de soja texturizada.

Receta hamburguesa soja texturizada ¡Buenos días! Hoy os traemos una receta deliciosa y sana, la de hamburguesas de soja texturizada. Nos vamos a ceñir en este caso solo a la receta en sí, pero en nuestro próximo post hablaremos de la soja texturizada, ampliando la información que os daremos hoy para que sepáis qué beneficios […]

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Se acerca Sant Jordi.

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Se acerca Sant Jordi.

Sant Jordi Se acerca un día muy celebrado para nuestros «vecinos» catalane, el día de Sant Jordi. Es tradición regalar una rosa a la mujer (o mujeres) que quieres y libros a los hombres aunque, claro, hoy en día se  puede cambiar el libro por la rosa y viceversa. Entre las costumbres gastronómicas del Día […]

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