Hotel Restaurante Asador Algete

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Platos típicos madrileños: el cocido

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Si visitas Madrid, uno de los platos típicos que no puedes dejar de probar es el cocido madrileño. Es similar al cocido montañés y es un plato tradicional para pasar el frío del invierno. El cocido madrileño es un estofado de verduras y carne que contiene garbanzos, carne, hortalizas y embutidos. Suele servirse en varios […]

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Recetas de ciervo.

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¡Muy buenos días! El finde bien, ¿no? Ya es hora de empezar a ir preparando la comida (los que andéis por casa) y, ¿qué os parece algo de ciervo para hoy? Es una carne roja pero es la más beneficiosa de todas y la más saludable. No solo está riquísima si no que es alta […]

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