Hotel Restaurante Asador Algete
La Navidad está aquí y nos asaltan las dudas sobre qué poner de comer en nuestra mesa para nuestros familiares y amigos. Os dejamos varias ideas de entrantes que se hacen rápido y fácil 😀 «Jamón con membrillo y queso fresco: Es cierto que el jamón serrano está muy bueno cuando se cocina pero, cuando […]
Hoy venimos con algunas recetas para pasar lo mejor posible estos días de calor. Son sencillas, rápidas y deliciosas. ¡Empezamos! Gazpacho andaluz: Ingredientes: -Necesarios: 7-8 tomates maduros (1,2 kg aproximadamente) 1 pimiento verde italiano, 1 diente de ajo(o dos), 1 pepino mediano, aceite de oliva virgen extra (200mL), vinagre de Jerez(50mL, si lo queréis un […]
==> Totilla con ajitos. Ingredientes: -3 Huevos. -2 ajos. -Salpimienta. Pasos: -Batimos los huevos con el ajo picaditos y salpimentamos. -En una sarten con un poquito de aceite hacemos la tortilla. -Acompañamos con lo que deseemos, tomates frescos, anchoas… ==> Revuelto de Setas con Pimientos finos. Ingredientes: -4 Pimientos finos. -2 cabezas ajos. -400 gr. […]
De picoteo, porque todos sabemos que nos entra el gusanillo a media mañana, podéis preparar unas tiras de zanahoria y pepino, salpimentarlas y echarles un poquito de aceite por encima. Así conseguiremos paliar el hambrecilla. Y, después del picoteo, ¡¡¡una comida rápida y sana!!! Berenjena y calabacín a la plancha. -Cortas un par de berenjenas […]