Hotel Restaurante Asador Algete
Receta de torrijas para Semana Santa. Se acerca la Semana Santa. Unas fechas queridas por muchos y menos queridas por otros tantos. A nosotros nos gusta la Semana Santa porque las calles se llenan no solo con el olor del incienso sino con el de los dulces típicos de estos días, entre ellos, las torrijas. […]
Receta de ensalada de pollo y albaricoque Siempre os damos recetas muy enfocadas a la época en la que estemos en ese momento y hoy no iba a ser menos, os traemos una receta de una ensalada que os va a encantar, es súper sana y, además, facilísima de hacer. La receta de la magnífica […]
Hoy os traemos una receta rapidita y súper rica. Una lasaña de pollo 😀 Ingredientes (2 personas): 125 gr de hojas de lasaña 150 gr de pollo 50 gr de zanahorias y 50 gr de calabacín 50 gr de chalotas 10 cl de leche fresca entera 5 cl de vino blanco seco 10 gr de […]
Receta de patatas bravas Todos hemos probado alguna vez las patatas bravas y, según dónde vayamos, la salsa tiene sabores distintos. Hoy os traemos nuestra personal receta de la salsa brava que le ponemos a las patatas. Muchas personas dicen que esta salsa no lleva tomate, otros muchos que sí que los lleva, nosotros no […]
Si visitas Madrid, uno de los platos típicos que no puedes dejar de probar es el cocido madrileño. Es similar al cocido montañés y es un plato tradicional para pasar el frío del invierno. El cocido madrileño es un estofado de verduras y carne que contiene garbanzos, carne, hortalizas y embutidos. Suele servirse en varios […]
Se acerca esta fecha tan esperadas para muchas parejas. Aunque nosotros somos de celebrar el amor todos los días, sabemos que no todo el mundo es igual. Os dejamos alguna receta dule para este maravilloso día de San Valentín y algo de historia. Con esta receta de postre para San Valentín podréis dar una sorpresa […]
Arroz con leche ¿Quién no disfruta con este calor de un buen postre fresquito como es el arroz con leche? De pequeña tenía una amiga que se lo comía caliente hasta en pleno verano con 40º a la sombra, decía que frío perdía toda la gracia y, aunque no le quito del todo la razón […]
Receta de postre de gelatina con naranja Ahora que llega el fresquito nuestras fruterías se llenan de cítricos. La naturaleza es sabia y nos ofrece estos frutos para poder pasar lo mejor posible las peores etapas del año y en la que nos vemos más vulnerables a nivel físico. Nosotros os traemos una receta súper […]
Como va a ir terminando este veranito vamos a empezar con recetas contundentes. Hoy os traemos una receta riquísima de un solomillo de cerdo al roquefort. ¡Ya veréis lo rica que os sale! INGREDIENTES: -Para la salsa de roquefort: 300 ml de leche desnatada. 100 gr de queso roquefort. 1 cebolla. 1 cucharadita de harina […]
Receta de rabo de toro guisado Hoy, como está ya aquí la vuelta al cole en nada, os traemos una receta deliciosa que, aunque requiere algo de elaboración, no es de las más complicadas de hacer. El rabo de toro es una de las piezas de casquería más demandadas en la cocina y, bien cocinado, […]