Hotel Restaurante Asador Algete
Aunque el turismo mueve a las personas hacia la costa y uno de los reclamos más conocidos es la famosa paella, nosotros creemos que al ser un arroz calentito y lleno de carne y verduras también viene genial para ahora que entra el frío. Así que hemos decidido dejar un par de recetas de paella, […]
Hoy venimos con algunas recetas para pasar lo mejor posible estos días de calor. Son sencillas, rápidas y deliciosas. ¡Empezamos! Gazpacho andaluz: Ingredientes: -Necesarios: 7-8 tomates maduros (1,2 kg aproximadamente) 1 pimiento verde italiano, 1 diente de ajo(o dos), 1 pepino mediano, aceite de oliva virgen extra (200mL), vinagre de Jerez(50mL, si lo queréis un […]
==> Totilla con ajitos. Ingredientes: -3 Huevos. -2 ajos. -Salpimienta. Pasos: -Batimos los huevos con el ajo picaditos y salpimentamos. -En una sarten con un poquito de aceite hacemos la tortilla. -Acompañamos con lo que deseemos, tomates frescos, anchoas… ==> Revuelto de Setas con Pimientos finos. Ingredientes: -4 Pimientos finos. -2 cabezas ajos. -400 gr. […]
Hoy os traemos información sobre un alimento que está muy de moda últimamente y es que es normal, la quinoa está llena de beneficios allá por donde la mires. PROPIEDADES de la quinoa: La quinoa no es más que una semilla, pero con características únicas al poder consumirse como un cereal, por eso, la llamamos […]
«El concepto de «superalimento» es popular cuando se habla de comida y de salud. Los titulares de los medios de comunicación están plagados de informes sobre alimentos ultrasanos, como los arándanos, la remolacha, el cacao y el salmón. En dichos informes se quiere trasladar al lector o espectador los hallazgos científicos más recientes, y se […]
El Pak Choi, Paksoi o Bok Choy es un vegetal oriental similar a nuestra acelga y a la mostaza de hoja, pero es de la familia de las coles chinas, su nombre científico es Brassicca chinensis. Los principales países de cultivo del Pak Choi son China, Corea y Japón, también se cultiva en Europa y […]
¡¡¡Muy buenos días!!! ¿Qué tal las fiestas? Esperamos que hayan ido genial. La mayoría de nosotros nos hemos dado caprichitos culinarios y hemos cometido excesos varios así que os traemos una recetilla muy sencilla, rápida y ligerita, para ir aliviando poco a poco la pesadez de los atracones de Navidad. Pollo al horno con limón […]
Si estas fiestas os quedáis sin ideas para cocinar, ¿por qué no probáis con el pato a la naranja? Os vamos a dejar una recetilla muy sencilla para que os pongáis manos a la obra y hagáis algo poco habitual. Para unas cuatro personas: -1 pato de 1,4 kg. (aproximadamente). -4 naranjas de zumo. -75 […]
Y sí, llega el finde, y tener a los niños en casa todo el día, o tener más tiempo libre. ¿Por qué no nos dedicamos a echarle un ojo a nuestra dieta? Ya sabéis que nos encanta comer bien y en condiciones, pero sabemos que en los últimos años el consumo de fruta ha ido […]
Hoy nos hemos levantado golosos. ¿Sabéis la cantidad de propiedades beneficiosas que tiene el chocolate negro para nuestra salud? – Combate los radicales libres. – Previene enfermedades del corazón. – Disminuye el riesgo de accidente cerebrovascular. – Aumenta el colesterol bueno. – Disminuye la presión arterial. – Mejora la visión. – Refuerza el estado de […]